par p7bfi | Juil 10, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : pourquoi le terroir girondin fait saliver la planète food En 2023, la métropole bordelaise affichait 2,8 millions de nuitées touristiques, un record depuis la crise sanitaire, selon l’Office de tourisme. Dans le même temps, le Guide Michelin...
par p7bfi | Juil 7, 2025 | Bordeaux
La gastronomie bordelaise : entre traditions séculaires et audaces contemporaines La gastronomie bordelaise surprend autant qu’elle séduit. En 2023, l’Office de Tourisme de Bordeaux a comptabilisé 6,5 millions de visiteurs, dont 62 % déclaraient venir « principalement...
par p7bfi | Juil 4, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : un terroir qui pèse 1,4 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2023, soit +6 % en un an. Derrière ces chiffres se cache une scène culinaire en pleine effervescence, où 240 nouveaux établissements ont ouvert leurs portes rien qu’entre...
par p7bfi | Juil 1, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : le goût du terroir girondin explose. Selon l’Office de tourisme, 2,76 millions de visiteurs ont arpenté Bordeaux en 2023, +14 % en un an. Plus étonnant : 64 % d’entre eux déclaraient venir d’abord pour manger, avant même d’aller en château. La...
par p7bfi | Juin 28, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : en 2023, 64 % des visiteurs déclaraient venir à Bordeaux d’abord pour manger, selon l’Observatoire National du Tourisme Gastronomique. Dans la même enquête, la métropole affichait 2 763 établissements de restauration déclarés, un record pour...
par p7bfi | Juin 25, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : en 2023, la Gironde a enregistré +14 % de chiffre d’affaires dans la restauration selon la CCI, un record depuis dix ans. Dans le même temps, 78 % des visiteurs étrangers citent la cuisine locale comme première motivation de séjour, devant le...
