par p7bfi | Déc 28, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : en 2023, 5,4 millions de visiteurs ont foulé les pavés de la capitale girondine, et 22 % d’entre eux l’ont fait avant tout pour manger (données Office de Tourisme). Dès la première bouchée, la ville révèle un mélange singulier de tradition et...
par p7bfi | Déc 25, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : en 2023, plus de 4 830 établissements de restauration ont été recensés par la CCI Bordeaux Gironde, soit +7 % en trois ans. Pas étonnant que la capitale girondine ait vu ses réservations culinaires bondir de 18 % sur les plateformes de voyage...
par p7bfi | Déc 22, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : panorama 2024 des spécialités et tendances Bordeaux ne se résume plus à sa seule rive gauche du vin. Selon le dernier baromètre de fréquentation 2024, 68 % des visiteurs placent la gastronomie bordelaise au premier rang de leurs motivations,...
par p7bfi | Déc 19, 2025 | Bordeaux
La gastronomie bordelaise ne cesse de battre des records : selon la CCI Bordeaux Gironde, les dépenses alimentaires des touristes ont bondi de 18 % en 2023, dépassant 310 millions d’euros. Dans le même temps, l’agglomération a franchi le cap symbolique des 1 200...
par p7bfi | Déc 16, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : en 2023, la métropole a enregistré un bond de 18 % de fréquentation dans ses restaurants, soit plus de 6,5 millions de couverts servis. Ce dynamisme culinaire dépasse largement la simple tradition du cannelé : il irrigue toute une économie, de...
par p7bfi | Déc 13, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : en 2023, 82 % des touristes interrogés par l’Office de Tourisme de Bordeaux déclaraient placer la découverte culinaire dans leur Top 3 de motivations de voyage. Sur les douze derniers mois, le nombre de restaurants étoilés dans la métropole...
