par p7bfi | Nov 4, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : en 2023, 7 voyageurs sur 10 déclaraient venir à Bordeaux d’abord pour manger (sondage Kantar), un chiffre en hausse de 18 % par rapport à 2019. Autre signal fort : les ventes de cannelés ont dépassé les 45 millions de pièces l’an passé, soit...
par p7bfi | Nov 1, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : en 2023, plus de 2 100 restaurants ont animé l’agglomération, soit +9 % en trois ans selon la CCI Bordeaux Gironde. Cette vitalité culinaire, dopée par 7,8 millions de visiteurs l’an passé, place la capitale d’Aquitaine parmi les trois...
par p7bfi | Oct 31, 2025 | Bordeaux
Voyage au cœur de la gastronomie bordelaise : tendances 2024 et adresses incontournables La gastronomie bordelaise séduit plus que jamais : en 2023, le chiffre d’affaires des restaurants girondins a bondi de 6,2 % (INSEE). Dans le même temps, plus de 4 millions de...
par p7bfi | Oct 28, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : pourquoi la capitale du vin séduit aussi les gourmets En 2023, la gastronomie bordelaise a généré un chiffre d’affaires estimé à 740 millions d’euros selon l’UMIH Gironde, soit +7 % par rapport à 2022. Plus frappant encore : 61 % des visiteurs...
par p7bfi | Oct 25, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : en 2023, les restaurants de la métropole ont généré plus de 210 millions d’euros de chiffre d’affaires, soit +9 % en un an. Dans le même temps, 64 % des touristes déclarent venir « essentiellement pour manger ou boire ». Ces deux données...
par p7bfi | Oct 22, 2025 | Bordeaux
Gastronomie bordelaise : en 2023, la métropole a enregistré une hausse de 12 % de fréquentation dans ses restaurants, selon les données locales. Mieux : plus de 1 300 établissements y servent chaque jour près de 75 000 couverts. Les chiffres parlent d’eux-mêmes....
